Elhatároztam, hogy főzni akarok. Igen, de dolgoztam is. 11 felé járt az idő, hát gondoltam nekilátok.
Jött az első döbbenet: minimális alapanyag sincsen. Ebből ugyan nem lesz kaja. De gondoltam lemegyek a boltba, és csak akad valami.
Mire feljöttem anya melengeti az ebédjét. (11 óra volt). Le is telepszik gyorsan a tűzhely és az asztal közé. Nehogy véletlen hozzáférjek.
Szerencsére a pucolás is nehezen ment most, így megebédelt, mire előkészültem.
Ja egyébként ennyit arról, hogy majd megeszi a főztöm.
Mindegy. A kaja isteni lett. Már meg is ettem. Hogy mit is?
Egy csomó póréhagymát dinszteltem meg olíva olajon, hozzátettem 1 paradicsomot felkockázva, paprikát ugyanúgy. 2 gerezd foghagymát is. Aztán ment bele egy kisebb cukkini. Tettem rá őrölt paprikakrémet, paradicsompürét, és 2 dl vízzel megfőztem.
Isteni lett. Maradt egy adag holnapra is.
A tányérra tettem egy kis sima sóban vízben főtt krumplit, egy kevéske sült csirkecombot, erre jött rá ez a zöldséges finomság.
Bár mindig lenne bennem ennyi jó kedv, lendület.
